杨紫

蒙医对健康饮食的认识

 二维码
发表时间(jian):2018-10-09 09:14
蒙古族的饮食大致有3类,即粮食、肉食、奶食。通常,蒙古族称肉食为“红食”,蒙语叫“乌兰伊德”;称奶食为“白食”,蒙语叫“查干伊德”(纯洁、吉祥、崇高之意)。

蒙古族的饮食(shi)大致有(you)3类,即粮食(shi)、肉食(shi)、奶食(shi)。通常,蒙古族称(cheng)肉食(shi)为“红(hong)食(shi)”,蒙语叫“乌兰(lan)伊德(de)”;称(cheng)奶食(shi)为“白食(shi)”,蒙语叫“查干伊德(de)”(纯洁、吉祥、崇(chong)高之意)。

蒙医认为饮食要节制

饮(yin)(yin)食的(de)营(ying)养丰富,可使(shi)人体(ti)五脏强(qiang)盛,六腑调和(he),机能(neng)旺盛,器(qi)官敏捷。蒙(meng)医(yi)认为(wei)饮(yin)(yin)食要有(you)节制(zhi)。节制(zhi)饮(yin)(yin)食可使(shi)人们(men)食欲平和(he),大(da)小便正常,“下清赫依”(蒙(meng)医(yi)术语)畅通,从(cong)而身(shen)体(ti)轻(qing)松,精(jing)神焕(huan)发,健康长寿。

少食(shi)、厌食(shi)常常损伤五脏(zang)六腑,导致(zhi)全身无力,面(mian)色无光,甚至诱发(fa)赫依(yi)(蒙医术语(yu),相当(dang)于(yu)中医之“气”)病;而(er)暴饮暴食(shi)易使食(shi)物(wu)不易消(xiao)化,体(ti)内(nei)粘(zhan)液增多,堵塞(sai)“赫依(yi)窍(qiao)穴”,使胃火偏(pian)衰,诱发(fa)各种病变。

因此(ci),吃多少(shao)食物要根据胃的功(gong)能来定。蒙医讲究“四分(fen)胃容得二分(fen)食物,一(yi)分(fen)饮(yin)料,一(yi)分(fen)留空为佳”。而(er)饭后(hou)用水可(ke)使人发(fa)胖;饭前用水则(ze)使人消瘦。

饮食选择应与四时相宜

寒冬时节人体(ti)毛孔闭合,因(yin)此减少饮食(shi)会(hui)引起津液缺乏,导致全身乏力,此时选(xuan)择甘、酸、咸味的饮食(shi),多(duo)食(shi)用炒米、酸奶、牛肉为佳。

冬(dong)未春(chun)初,蓄积潜伏(fu)于胸之“巴(ba)达干(gan)”(蒙(meng)医(yi)(yi)术语,大致(zhi)指中(zhong)医(yi)(yi)之“水(shui)”和“土”),易(yi)因(yin)春(chun)天阳光的热量而诱发病变,导致(zhi)胃火受(shou)损伤(shang),因(yin)此应选择(ze)辛、涩味的饮食(shi)。多食(shi)用白面、奶酪(lao)、黄油、羊肉为佳。

春季由于阳(yang)光强烈(lie)而,体力下降,选择性味(wei)功能(neng)甘(gan)轻、腻、凉的饮食,多食用奶(nai)制品、荞(qiao)面、绿(lv)豆为佳。

夏暑时节(jie)雨水多,居(ju)住(zhu)潮(chao)湿,易损伤胃火,选用(yong)味甘、酸(suan)、咸的饮食,喝酸(suan)马(ma)奶,食用(yong)温腻食品(pin)为佳。

金秋时节,夏季蓄积潜伏于体内的“希拉”(蒙医术语,大致相当于中医之“火”),在阳光下久照会诱发病变。因此应选味甘、苦、涩的饮食,饮用稀酸奶、食用炒米、烤奶豆腐,晒干奶皮为佳。


文章分(fen)类: 蒙医养生
分享到(dao):
全站搜索,请输入(ru)关键词
                       :0477--8390388     网站声明

会员登录
登录
其他帐号登录:
我的资料
留言
xml地图 | sitemap地图
生僻字
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信
不说再见 速度与激情9百炼成钢 韩国演艺圈悲惨事件 造梦西游3 生化危机2重制版 11省份有大到暴雨 奔跑吧兄弟 奔跑吧兄弟 丰田 恒大冰泉 非必要不进出瑞丽 比亚迪 Collateral Love 路虎赵丽颖 哥斯拉大战金刚 非你莫属 猪猪侠 丰田 非你莫属 革命者 狐妖小红娘 三国演义 山河令 吴亦凡范丞丞合影 卫河鹤壁段决堤 穿越火线姐妹俱乐部 千古玦尘 体操男团获得铜牌 校花的贴身高手 不说再见 爱上特种兵 孙权 恰好是少年 房东回应免租4年中美关系三条底线 五菱宏光 刺客伍六七 北京国安 00后小将年龄造假钟南山凡尔赛发言 特朗普受双重暴击 王牌对王牌 雷克萨斯 樱花 创造营2021 开幕式现场玩起超级变变变 光年之外我的世界 暴雨自救指南 天天向上 天龙八部 周杰伦 张哲瀚 杨倩成首位双金王 赛尔号 水球 天生一对绝地求生 红旗 日本男乒全军覆没 | 下一页
Baidu
sogou
百度 搜狗 360